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03/05/2005

LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RUEDA CALIFICA LA COSECHA DEL 2004 COMO “MUY BUENA”.

El Consejo Regulador de la D.O. Rueda ha calificado como “muy buena” la añada del 2004, tras analizar los resultados de los procesos de calificación de sus vinos, así como las características climatológicas de dicha campaña.
 

La cosecha 2004 de la D.O. Rueda, que se está comercializando actualmente, presenta unos vinos con unas características generales que se pueden resumir, para los vinos blancos, como unos vinos con una intensidad aromática de media a alta, con graduaciones normales 12,5-13,5 y en boca con una gran estructura y acidez total alta. Los vinos tintos son vinos más alcohólicos con más color y mayor estructura.

La climatología también ha jugado su papel en esta calificación de la añada de “Muy buena”, caracterizándose esta campaña vitivinícola 2003/2004 en primer lugar por un invierno suave sin importantes heladas y con una pluviometría aceptable que ha permitido contar con suficientes reservas de agua para abastecer a la viña durante toda la campaña y en segundo lugar, por un verano con temperaturas suaves y con diferencias considerables entre el día y la noche que permitieron un equilibrio óptimo entre acidez graduación de la uva. Así mismo las lluvias caídas a finales de agosto han permitido una correcta maduración, lenta y equilibrada.

En definitiva, un tiempo seco con ausencia de lluvias que ha favorecido de manera importante el estado sanitario de la uva.

La vendimia se inició el 2 de septiembre y finalizó el 2 de noviembre, consiguiendo una cosecha de 45.177.118 kgrs. de uva, de los que 38.526.121 corresponden a uva blanca, siendo casi el 61% de Verdejo, variedad emblemática de la D.O. Rueda.

Fuente: Consejo Regulador de la D.O. Rueda.


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