La Denominació d'Origen Terra Alta organiza un nuevo Curso de Cultura Vitivinícola en Gandesa (Tarragona).
 

CICLO: Terra de Vins

Gandesa, setiembre – octubre 2010

Duración del Curso: 12 horas

Responsables del curso: Mª Natacha Granero, Jaume Martí

Metodología: 6 blocs que constan de una sesión teórica (1 hora) y una sesión práctica (1 hora). Se entregará un dossier a cada alumno con la información correspondiente a cada sesión teórica.

Objetivos:

1. Despertar la sensibilidad del alumno entorno al vino.

2. Conocer las particularidades de los vinos con la D.O.

3. Aprender y desarrollar la técnica de la degustación de vinos.

4. Dominar aspectos básicos de la cultura vitivinícola y, en especial, las técnicas de servicio del vino.

Fechas de celebración / horarios: