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22/03/2010

BODEGAS FARIÑA, MEDALLA DE ORO EN EL CONCURSO INTERNACIONAL BACCHUS.

El Gran Colegiata Campus 2004 de Fariña ha recibido una medalla de Oro en en la IX edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus celebrado en Madrid del 12 al 16 de marzo.
 

El certamen, organizado por la Unión Española de Catadores y homologado por la OIV, que se celebra cada dos años, es según la organización "la mejor plataforma para la llegada a un país como España de nuevas referencias internacionales, cuya calidad queda de esta forma contrastada". Más de 80 catadores de renombre nacional e internacional, entre los que figuran prescriptores y críticos especializados en el sector vinícola se han encargado de elegir a los vinos ganadores en sesiones de cata a ciegas.

EL Campus es uno de los vinos más premiados de Fariña. Elaborado con uvas procedentes de viñedos de 50 a 140 años y envejecido durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, es un vino de una gran estructura y cuerpo, pero a la vez sedoso y largo en su paso de boca. Marida perfectamente con toda clase de platos de sobores intensos, especialmente carnes rojas y quesos curados.


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