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25/06/2007

V ENCUENTRO NUEVOS SUMILLERES 2007 EN LA RIBERA DEL DUERO.

Hoy lunes 25 de Junio de 2005 tendrá lugar el V Encuentro Nuevos Sumilleres 2007 en el Claustro del Convento de los Dominicos de Caleruela.
 

Hoy lunes 25 de Junio de 2005 a las 11:00 AM tendrá lugar en el Claustro de Convento de los Dominicos de Caleruela la visita a la Ribera del Duero de los alumnos de la última promoción del Curso Superior de Sumilleres de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid y el Instituto de Formación Empresarial (IFE).

En este V Encuentro de Nuevos Sumilleres está prevista una cata de 10 vinos seleccionados en cata ciega de entre los recibidos en el Consejo Regulador para este evento. El sumiller que dirigirá la degustación será Don Francisco Plaza, que ha sido Campeón de Sumilleres de Castilla y León en 2005 y 2007, y Campeón de España en el Concurso Ciudad de Ávila 2.007 de Sumillería.

Este evento, organizado por el Consejo Regulador, pretende acercar nuestros vinos a los 29 sumilleres titulados este año, además de invitarles a conocer in situ la Ribera del Duero.

La selección de vinos que serán catados hoy por los 29 jóvenes sumilleres es la siguiente:

SELOECCIÓN DE VINOS
MARCA COSECHA BODEGA OBSERVACIONES
MOROZÁN 2006 BODEGA LA ASUNCIÓN DE NUESTRA SEÑORA, S. COOP. Rosado
BADEN NUMEN 2004 BODEGAS BADEN NUMEN, S.L. .
LYNUS 2004 S.A.T. Nº 10086 PAGOS DEL INFANTE .
MOGAR 2004 BODEGAS PAGOS DE MOGAR, S.L. .
NEO 2004 JULIO CÉSAR CONDE DELGADO Y OTROS, S.C. .
OYADA BRIEGO 2004 ALBERTO Y BENITO, S.A. .
PAGOS DE QUINTANA 2004 BODEGAS DEL CAMPO, S.L. .
ARZUAGA 2003 BODEGAS ARZUAGA NAVARRO, S.L. .
MATARROMERA 2003 BODEGA MATARROMERA, S.A. .
SPICA 2003 BODEGAS Y VIÑEDOS O. FOURNIER, S.L. .

El acto concluirá con una comida en el Restaurante la Espadaña y una visita a la bodega Emina en Valbuena de Duero .

Nota: La escuela de sumillería de la Cámara de Comercio de Madrid es actualmente una de las más prestigiosas de España.


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